O abacate é uma das frutas mais populares do Brasil: consumida pura, com açúcar, sal ou com leite, o alimento é super versátil. Porém, um outro jeito de aproveitar a planta é fazendo um chá de folha de abacate, que é rico em nutrientes e pode fazer bem à saúde.
As folhas da árvore são ricas em flavonoides e polifenóis, compostos com ação antioxidante e anti-inflamatória. Os dois atuam contra o estresse oxidativo, potencializando o sistema imunológico e ajudando a prevenir várias doenças.
Benefícios do chá de folha de abacate
- O chá tem ação diurética que auxilia na eliminação de líquidos, reduz o inchaço e contribui para o controle da pressão arterial.
- Também possui efeito anti-inflamatório que alivia dores musculares e articulares, sendo benéfico para quem sofre de inflamações crônicas.
- A bebida proporciona melhora da digestão, contribui para a saúde intestinal e alivia desconfortos gastrointestinais, como sensação de estufamento após as refeições.
- A infusão também ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para pessoas com resistência à insulina ou diabetes. Além disso, pode reduzir a vontade de consumir doces ao longo do dia.
O chá também é conhecido por ajudar na digestão. A quercetina, substância presente nas folhas, tem ação anti-inflamatória, e os taninos ajudam a regular a função intestinal. Uma das sugestões de uso é beber o chá de folha de abacate para ajudar em caso de diarreia leve ou inflamações no trato digestivo.
A bebida pode ainda ajudar a manter os níveis de colesterol saudáveis e a pressão arterial normal. “A bebida traz benefícios para a saúde cardiovascular de forma geral”, explicou a nutricionista Patricia Axer, da Rede Mater Dei de Saúde, em entrevista recente ao Metrópoles.
Como tomar o chá de folha de abacate
A nutricionista Thais Barca, da Clínica CliNutri, ensina que é possível tomar o chá morno, em temperatura ambiente ou frio sem perder as funções. Por ter efeito diurético, não é aconselhável beber a infusão depois das 18h, pois pode atrapalhar o sono.
Porém, a bebida não pode ser adoçada. “Para obter o benefício fitoterápico, o ideal é consumir sem adoçantes, pois eles podem alterar as propriedades da planta”, afirmou a especialista também em entrevista recente ao Metrópoles.
O chá deve ser feito com folhas de boa procedência, que não tenham agrotóxicos ou estejam contaminadas, e que estejam devidamente higienizadas.
Ingredientes
- Três a cinco folhas de abacate frescas ou secas;
- 200 a 300 mL de água fervente.
Modo de preparo
Basta colocar a água quente em cima das folhas. O recipiente deve ficar tampado e o chá fica em infusão por 7 a 10 minutos. Em seguida, é só coar e consumir.
Contraindicações
Apesar de ser natural e cheio de benefícios para a saúde, o chá de folha de abacate não deve ser consumido por gestantes e lactantes — em grávidas, pode ter efeito abortivo, e em mulheres que amamentam, a bebida pode alterar a produção de leite.
Pessoas com problemas renais ou predisposição a doenças nos rins devem consultar um médico antes de colocar o chá na rotina. O efeito diurético pode sobrecarregar os órgãos.
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